군고구마 에어프라이어(에어후라이기)로 한번에 만드는 방법
먼저 군고구마를 만들기 위해 필수인 고구마를 잘 씻어서 에어프라이어(에어후라이기)에 가지런히 놓아줍니다. 고구마 때깔 좋네요. 그나저나 혼자 먹으니 어머니가 박스로 보내주신 고구마가 줄지를 않고 있는 기분입니다.
에어프라이어(에어후라이기)의 온도 세팅을 200도로 맞추었습니다. 지난번에는 좀 더 낮은 온도에서 군고구마를 만들어 보았지만 점점 노하우가 생기는것 같습니다. 좀더 높은 온도에서 짧은 시간으로 만들어 보게 되었거든요. 지난 군고구마 만들기는 아래에 링크를 걸어 두도록 할게요.
고구마 굽기 에어프라이어(에어후라이기) 시간 온도
지난 삼겹사 굽기와 닭다리 굽기를 이어 이번에는 고구마 굽기를 도전해 보았습니다. 사실 어머니가 보내주신 밤고구마가 창고에 그대로 있어 소비를 하기 위해 에어프라이어(에어후라이기)에
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에어프라이어(에어후라이기)기 시간은 40분으로 세팅해 줍니다. 그리고 지난번처럼 중간에 뒤집어 주는 작업은 하지 않았습니다. 고구마가 생각보다 잘 타지 않더라고요. 이렇게 온도 200도에 40분으로 설정 후 다른 일을 보고 오면 신경도 안 쓰고 군고구마가 만들어져 있습니다.
40분 후의 에어프라이어(에어프라이기) 속의 군고구마 모습입니다. 엄청 뜨거우니 손 다치지 않게 조심하시고 가능하시면 집게 같은 걸로 꺼내 주시면 좋습니다.
이렇게 식탁에 주방 티슈 한 장 깔아 두고 올려두면 어느 정도 식어 갑니다. 집안에서 돌아다니다 허기지거나 군것질이 하고 싶으면 군고구마 하나씩 까먹고 있습니다. 사이즈가 작아서 조금씩 자주 먹기 편하네요. 맛이야 뭐 반으로 갈랐을 때의 사진이 말해주고 있네요.
이상 군고구마 에어프라이어(에어후라이기)로 한 번에 만드는 방법은 200도 40분 한방으로 가능하다는 것을 확인하는 포스팅이었습니다. 단 고구마가 엄청 크면 시간이 늘어나겠지요?^^
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