아보카도 과일 효능

아보카도 과일 효능

오늘은 점심 식사 후에 아보카도가 들어간 과일 음료를 먹게 되었습니다. 카페 앞에 "아보카도는 식물성 단일 불포화지방산이라 몸속 나트륨 배출에 좋으며 피부미용에도 탁월합니다"라는 문구가 쓰여 있어 아보카도에 대해 좀 더 알아봐야겠다는 생각이 들어 이렇게 글로 옮기게 되었습니다.

아보카도 효능

이 아보카도는 숲속의 버터라는 별명이 있는 과일입니다. 국내에서는 멕시코 요리와 캘리포니아롤 등 더운 지방의 요리를 통해 인지도를 높였는데요. 과육이 버터같이 부드럽고 노란색을 띠며 독특한 향기가 납니다. 보통의 과일보다 당류 함량이 높아 달콤한 맛이 나는 것과 다르게 지방과 단백질의 함량이 상대적으로 높아 부드럽고 고소한 맛이 강합니다. 

아보카도 과일

또한 아보카도는 겉으로만 봐서는 익은 정도를 판단하기 어려운 과일입니다. 이를 확인하기 위해서는 아보카도를 손바다에 두고 살짝 쥐어봅니다. 돌처럼 단단하지도 물컹거리지도 않으면 적당히 익은 상태라고 생각하시면 됩니다. 참고로 아보카도는 후숙 과일이어서 따기 시작하는 시점부터 익기 시작합니다. 단단한 아보카도를 구매하여 2~3일 정도 상온에 보관하면 후숙이 됩니다.

 

그럼 가끔씩 먹게되는 아보카도는 어떠한 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 아보카도 효능 - 나트륨 배출

카페에 써있는 문구와 같이 아보카도는 나트륨을 배출시켜 줍니다. 아보카도에 풍부하게 들어 있는 칼륨이 나트륨 배출을 도와 신체내에 불필요한 나트륨을 최대한 제거해준다고 합니다. 한국사람의 특징 중에 하나가 음식을 짜게 먹는다고 하는데요. 김치와 같이 조금에 절인 음식이 많아서 그런 것 같습니다. 나트륨을 과다 섭취하게 되면 고혈압 및 위염과 위암, 동맥 손상 같은 다양한 질환에 걸리기 쉽다고 하니, 평소에도 나트륨 섭취 조절을 해주시는 것이 건강에 도움이 되겠습니다.

 

2. 아보카도 효능 - 콜레스테롤 감소

아보카도는 지방이 풍부하다고 말씀드렸는데요. 성인이 하루에 섭취해야 하는 지방 일일 권장량의 32%를 한컵으로 제공합니다. 그리고 아보카도의 지방은 단일 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에 도움이 될 수 있는 단일 불포화 지방이며, 뇌졸중과 심장 질환의 위험을 낮추는 등의 많은 효능이 있습니다.

 

3. 아보카도 효능 - 시력 보호

눈 건강에 가장 필요한 성분은 루테인이란 성분입니다. 루테인 영양제로도 많이 접해 보셨을 겁니다. 루테인의 경우 망막에 꼭 필요한 구성 물질로 시력을 보호하는 영향제에는 꼭 들어가는 성분입니다. 이러한 루테인 성분이 아보카도에도 다량 함유되어 있습니다. 참고로 루테인이 더 많이 들어간 과일을 찾으신다면 블루베리나 아사이베리를 추천드립니다.

평소 눈이 침침하거나 눈이 빨리 피로해지시는 분들이라면 아보카도 주스를 추천드려 봅니다.

 

4. 아보카도 효능 - 다이어트 효과

아보카도 효능의 네 번째로는 다이어트와 관련된 효능이라고 말씀드릴 수 있습니다. 앞서 말씀드린 바와 같이 아보카도에는 지방산 함량이 높았지만 아보카도에 들어 있는 지방은 단일 불포화산이라고 말씀드렸으며, 과도하게 섭취하지 않는다면 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 성분입니다. 또한 섬유질 함량이 높아서 장 건강 및 배변 시에도 도움을 줍니다. 아보카도의 풍부한 영양은 신체 영양의 균형을 맞추는데 도움을 주며 아보카도는 당분 함량이 낮아 칼로리가 낮은 편에 속해 다이어트 할때 조금은 덜 부담스럽게 먹을 수 있는 과일입니다.

 

5. 아보카도 효능 - 비타민 및 미네랄 풍부한 식품

아보카도에는 각종 비타민, 엽산, 섬유질, 철분, 칼륨, 베타카로틴, 루테인 등을 포함하여 약 20여 종의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.  특히 칼륨은 혈압개선에 효능이 있으며, 루테인은 눈 건강에 도움을 주고, 엽산은 세포 재생에 필수적이라 임산부에게도 꼭 필요한 성분입니다.

 

또한 아보카도에는 비타민B가 풍부하여 질병 및 염증을 예방해주는 효능이 있으며, 항산화 성분인 글루타치온이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 이밖에 항암효과를 비롯한 빈혈 예방, 피부 미용, 노화 방지, 치매 예방에도 긍정적인 영향을 준다고 합니다.

 

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